全国の高校生対象！韓国食材オリジナルレシピコンテスト2026開催 短期大学部家政科
お知らせ
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短期大学部家政科では、韓国の食品メーカー「CJ FOODS JAPAN株式会社（以下、CJ）」および「株式会社ニッコクアイビー」とのコラボレーション企画「韓国食材オリジナルレシピコンテスト2026」を開催します。
3年目となる今年のテーマは、韓国食材（CJ社の美酢、韓国のり、コチュジャン）を使ったオリジナルレシピの考案です！
応募対象は高校生で、応募期間は8月15日（土）～9月15日（火）。優秀作品はホームページやInstagramで紹介されるだけでなく、本学の調理実習や給食、学食メニューに採用される予定ですので、ぜひご応募ください。
なお、7月12日（日）、8月1日（土）、2日（日）、23日（日）に行われる千代田キャンパスのオープンキャンパスでは、同コンテストへの応募を検討している高校生に韓国のりとコチュジャンを無料配布いたします。また、本学短大学生が考案した韓国レシピ「夏野菜の韓国風旨辛キーマカレー」、「茄子とコチュジャンの韓国風ボロネーゼ」（各回いずれかのメニュー）を、学食「コタカキッチン」で（各600円、100食限定、美酢ドリンクのお土産付）ご賞味いただけますので、レシピ制作の参考にしてください。
■「大妻女子大学短期大学部家政科 韓国食材オリジナルレシピコンテスト2026」概要
- テーマ
韓国食材（CJ社の美酢、韓国のり、コチュジャンのうち1つ以上）を使ったオリジナルレシピ作りをすること。料理の種類は問いません。 - 応募対象
高校生 - 応募期間
2026年8月15日（土）から2026年9月15日（火）必着 - 応募方法
「応募用紙」に「レシピの詳細」、「高校名」、「学年」、「氏名（ふりがな）」、「連絡先」を明記のうえ、下記のいずれかの方法で応募ください。※応募用紙の内容をもとに、ご自身でWordファイルに作成いただいても構いません。
- 応募用紙
- 注意事項
・CJ社の美酢、韓国のり、コチュジャンのうち必ず1つ以上を使用してください。
・美味しさ、見た目、オリジナル性、ネーミングなどが審査のポイントとなります。
・応募作品は返却されません。
- 個人情報の取り扱いについて
応募者の個人情報は、レシピの選考に関わる連絡及び副賞発送にのみ使用します。 - 審査結果
10月6日（火）ごろに、応募用紙に記載の連絡先にお知らせします。 - 表彰式
10月17日（土）大妻女子大学千代田キャンパス（東京都千代田区）にて実施します。（詳細は、受賞者の方に別途ご連絡します） - 副賞
韓国関連グッズ、韓国食材など素敵な副賞を用意しています。
- 【応募先】
大妻女子大学短期大学部家政科「2026韓国食材コンテスト」事務局
〒102－8357 東京都千代田区三番町12番地
電話：03-5275-3210 ※9時～17時（土・日・祝日を除く）
1．メールで提出
提出先：recipe-shoku@ml.otsuma.ac.jp
（メールの件名は、「2026 韓国食材レシピコンテスト応募」としてください）
2．郵送で提出
下記【応募先】住所宛に郵送。
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