食に関する幅広い科学的知識をベースに、多彩な領域におけるフードサイエンスのスペシャリストを目指します。講義に加え豊富な実験・実習を通じて確かな実践力を習得し、さらに食に関する諸問題を主体的に探求し、幅広いフィールドで活躍できる力を培います。

栄養士免許と、中学・高校の教員免許（家庭科・栄養教諭二種含む）が取得できます。取得に必要な学修を通じて、食品学や調理、栄養代謝、栄養教育など食に関わる幅広い知識と技術が身につきます。校外実習や教育実習では、大学で得た知識を実践する機会になります。

教員には、食品企業や医療機関、スポーツ栄養の現場で開発研究や診療、栄養管理に携わった経験者も多く、実践で求められる知識や技術などを具体的に知ることができます。企業と大学が連携したインターンシップを経験することは、卒業後の進路を選択するのに役に立ちます。

医療の担い手である管理栄養士が身につけるべき、ヒューマンヘルスサイエンスに関する高度な専門知識・技能を習得します。幅広い専門領域を段階的に学ぶカリキュラムです。４年次の国家試験対策講座を経て全員が国家試験を受験。栄養教諭一種免許も取得可能です。

臨床医や小児専門病院での栄養指導経験をもつ管理栄養士などから、医療現場で必要とされる知識に加え、医療人としての心構えや姿勢を学びます。身体状態の評価に基づき栄養治療方針を決定し、治療食を調理し、栄養教育を行う総合力を培います。

オリンピック・日本代表選手の栄養サポート経験がある公認スポーツ栄養士の教員から、スポーツ選手の実践的な栄養管理について学ぶことができます。卒業研究ではフィールドでの栄養サポート活動を通じてスポーツ選手の食生活の問題と改善方法を明らかにします。

4つの科目群（発達・臨床心理学／教育・保育学／児童文化／児童福祉）、学年ごとに設けられたフィールドワーク科目群および幼稚園、保育所等における実習を交え、子どもの統合的理解と実践の技術を獲得します。入学直後から保育現場などを見学し、座学で学ぶ理論と往還させながら理解を進めます。

多様化する社会において、子どもを取り巻く環境や家族・家庭のあり方の変容などについて学びます。子どもの環境整備に必要な福祉学、教育学や心理学など関連する多くの学問分野も統合させながら課題発見・課題解決のための取り組みを行います。

子どもを中心とした視点を持つことに特にこだわり、発達や成長の観点を持ちながら、さまざまな角度の学問分野からアプローチを行い、子どもを総合的に理解できるようになることを目指します。

子どもを主語にする教育の在り方を、1年次からの体験的な学びや学校での演習・実習、理科を中心とした全教科の指導法を通して探究します。豊富な現場経験に基づき、子どもを取り巻く人・モノ・コトへの理解を深めます。

気候変動や自然災害などの現代的な課題に対応するため、自然科学の学びは欠かせません。物理や化学の実験、生物の観察・解剖、地学の現地学習など多様な体験を積み重ね、基礎から体系的に学びます。希望者は中学校理科教員免許の取得が可能です。

４年間にわたり、子ども関連の団体でのイベントやボランティア、教育現場での実践的な活動に取り組みます。子どもだけでなく地域や保護者の方々とも関わることで、子どもの多様な成長への理解を深め、それを支える教育者としての姿勢を培います。

理想のライフスタイルを構想・実現するために、まず生活の諸要素の相互の関係を解きほぐしながら、現代日本人の生活の全体を理解し、「４つの豊かさ」の観点から評価する能力を身につけます。

「真の豊かさ」の実現には欠かせない、家族の愛情、街並みの美しさ、モノの味わい、居場所の安心感、自然の心理的効果など、身の周りに存在する、数値化できない「みえない価値」を見抜ける力を身につけます。

理想のライフスタイル全体を構想した上で、インテリアなどのモノのデザイン、住まい方や家族・地域関係などの暮らしのデザイン、自然との共生関係のデザインを持続可能な形で実現するための方法論を学びます。

詩歌・物語・小説・評論などその時代に生きた人々のことばと文学を通して、今につながる問いを学びます。また、ことばとメディアの関わりや、文学に描かれた人々の生・ジェンダー・戦争・労働・記憶などに向き合うことで、他者を理解することの意義を学びます。

１年次から４年次まで、資料の読解や口頭発表・論文執筆の仕方など、研究に必要な日本語力を確実に身につけます。これは卒業後も役立つ力です。また、日本語教員養成プログラムで、日本文学科の専門性を生かして社会に貢献できます。

３年次からゼミに所属し、自分のテーマを決めて卒業論文の執筆に取り組みます。古代から近現代までの日本文学と漢文学・日本語学を専門とする教員がそろっています。一人ひとりの興味に応じて研究を深められる体制が整っています。

英語英文学科独自の英語プログラム、OEP（オーイーピー：OtsumaEnglish Program）で基礎的な4技能を底上げし、PELLEC（ペレック：Program for English Literature,Linguistics, Education andCulture）で、英語力の向上と、英語圏の文学、英語学、英語教育学、英米文化といった専門領域の知識を身につけます。

英語英文学科は、英語をすべての土台と考えています。よって他のどの学科よりも多い英語系科目を開講し、徹底的かつ効果的に英語のスキルアップと英語を生かして国内外で活躍するキャリアを目指します。また、英語の教員免許が取得できるのも、英語英文学科だけの特徴です。

3・4年次でPELLECの4つの領域の中から自分の関心に沿ったゼミに所属します。そこで一つの領域を深く学び、卒業論文に取り組みます。ゼミは少人数制で、教員との距離が近く、学生相互の深い考察や討論を行うことができます。

世界の異なる価値観を理解し共生と協働を目指す「国際性」と歴史を踏まえた現代の文化・社会を理解し問題の発見と解決を目指す「現代性」、従来の学問の枠組みに捉われない自由な発想と分野を開拓する「学際性」をキーワードとして、文化や社会の諸問題への理解を深めます。

言語と文化をテーマに、国際社会や異文化を理解する「言語・異文化コミュニケ―ション」、多様なメディア・芸術の特性やメッセージを考える「表象・メディアコミュニケーション」、よりよい社会を築くための方法を探求する「社会・政策コミュニケーション」の3系列を柱に、多彩な選択科目を用意しています。

必修である1年次からのエンパワメントゼミに加え、豊富な演習系科目などを通じて、ものの見方・考え方・情報発信能力を身につけていきます。また、卒業研究ゼミは3年次から始まり、3系列の専門科目に隣接した発展科目も学びます。

経済学、経営学、社会学、メディア学の観点から、情報の社会的役割と情報社会の仕組みを探ります。心理学や英語、コンピュータなどの基礎分野も、自分の関心に合わせて幅広く学びます。

少人数制の授業や豊富な演習を通じ、あふれる情報の中から、適切な情報を整理・入手する方法を身につけます。

コンピュータの専門知識や資格に限らず、多様なメディアを活用し、高度な情報社会で活躍するのに必要な自己表現力を養います。

自然環境と共生して暮らす住まいや、エコライフの実践をもとにした持続可能な社会づくりを学びます。地球環境問題は、多様な授業科目（フィールド）を組み合わせないと理解できない、解決できない問題です。このような問題に文系と理系の知識を融合して取り組みます。

地球環境問題のメカニズムを学び、持続可能な暮らし方や社会のあり方について考えます。環境を理解するには、実際のフィールドでの学びが不可欠です。森や川などの身近な自然から天文台での実習まで、多様な現場で体験しながら環境への理解を深め、環境に関わる問題解決に取り組みます。

資格取得は専門的な学びの目標です。科目履修で取得できる資格や、そのほかに目指せる資格が多数あります。二級建築士やインテリアコーディネーター等の資格は、住まいを取り巻く環境デザインの基礎となります。資格の取得をサポートする科目を通して、多様な目標に向けて学びます。

AI関連技術が進化する時代においても、情報を効果的に伝え、社会に役立つ仕組みをつくり出す力が求められます。本専攻では、分かりやすく表現するデザインの方法やシステムを構築する知識・技術を体系的に学び、創造的な問題解決力と表現力を養います。

情報デザインを社会に応用できる力を育み、変化の時代に柔軟に活躍できる人材を育成します。多様な専門分野で実績を持つ教授陣が、一人ひとりの関心や適性に合わせて指導し、これからの社会で必要とされる力を伸ばします。

授業では、映像制作やWeb・アプリ開発、UXデザインなどで実際に活用される最新ツールや技術を導入しています。充実した環境で作品制作やシステム開発に取り組むことで、実践的な情報デザインスキルを身につけることができます。

社会学科では、社会学のコア科目に加え、「ジェンダーとダイバーシティ」「文化とメディア」「社会問題とインクルージョン」という３つの学びの領域を設けています。女性の生き方や働き方について学ぶとともに、ダイバーシティ（多様性）を大切にし、一人ひとりの個性や価値観を尊重できる視点を身につけ、多様な人々との共存の可能性について学修します。

学びの対象に関するテーマについて、フィールドワーク（参与観察）、インタビュー調査、アンケート調査、メディア分析、文献研究など、さまざまな社会調査の方法を用いてアプローチします。所定単位取得で「社会調査士」の資格が取得できます。

少人数制のセミナーを１年次から実施します。プレゼンテーションが苦手という方も大丈夫です。教員やゼミ生との対話やディスカッションを通して、自分の考えを深め、表現する力を身につけていきます。培われた知識と能力は、卒業後、幅広い職業で活用されます。

多岐にわたる心理学の領域の中から、特に社会心理学と臨床心理学に重点を置きます。両者をバランスよく学ぶことで、他者とのよりよい関わり方や社会を見る目を養います。

臨床心理学を社会に生かせる二つの資格を目指せます。1年次から傾聴のロールプレイなど、数多くの実践的な授業を通して臨床力をトレーニングし、大学院への丁寧な進学サポートをしています。

実習系の必修科目ではグループワークを取り入れています。一人ひとりが主体的に取り組むことで自分と異なる視点をはじめ、チームの一員として貢献するためのスキルが身につきます。

福祉学科では、福祉施設、医療機関、 社会福祉協議会、 福祉関連企業、 公務員のほか、さまざまな分野の一般企業でも活躍できる人材育成を目指します。子どもから高齢者まで届く福祉を専門的に学んで生かす幅広い進路を実現しています。専門職の養成を行う一方で、学生一人ひとりが将来をイメージして、自分に合った学びを選択することができます。どの学びを選択しても共通した福祉の知識を身につけることができ、複数の学びを選択することも可能です。また、さまざまな夢を持った人と共に学ぶことで視野も広がります。

1年次の基礎セミナー、2年次の演習、3・4年次の専門ゼミ、演習など少人数制の授業が多いのも福祉学科の特徴です。体験し、考え、話し合うことで「教わる」だけでなく自ら「学ぶ」姿勢を身につけます。

希望に応じて、社会福祉士・介護福祉士の養成を行います。多文化理解などの特色ある学びや専門分野の学びを深めたい人には、4年次に子ども支援、医療ソーシャルワーカーの専門実習も用意しています。また、国家試験に向けての対策講座を定期的に行っています。

共生デザイン学科では、「心理学×建築・デザイン」「経営・ビジネス×社会×国際」など複数の専門領域を組み合わせながら学びを深めていきます。一人ひとりの興味・関心に基づいた組み合わせ方で、共に生きる社会をデザインする力を身につけることができます。

国内外の地域・大学・企業と連携し、2年生という早い段階からフィールドワークやインターンシップを通して、現地の人たちとともにリアルな社会課題にチャレンジします。鹿児島県志布志市、多摩市、北海道美瑛町などの自治体やサンウェイ大学（マレーシア）、コニカミノルタウイズユー株式会社やNRIみらい株式会社、特定非営利活動法人 那須フロンティアなどの企業や団体と連携しています。

グローバル共生プログラムは、人間共生学部の学科横断型プログラムです。マレーシアでの海外研修を中心に、国際社会・経済や異文化理解、英語に関する科目を体系的に履修します。英語で伝え、国内外で多様な人々と協働する力を養い、TOEIC®スコアの向上も目指します。所定の科目修得者にはグローバル共生プログラムのオープンバッジを発行します。

日本と世界の文化を理解するための幅広い基礎教養と、たしかな語学力をベースに、2年次から3つの文化コースに分かれて専門知識を深めます。3・4年次は、多様な専門から知識を深めます。3年次にはメインのゼミ以外にも副ゼミを選択することも可能で、複数の専門から多角的に学びを深めることもできます。ゼミ活動や学会などで、学んだことを発信する機会も多くあります。

1年次の「比較文化入門」や「体験で学ぶ比較文化」、2年次の「比較文化論」、3・4年次のゼミなど、充実した少人数教育と体験型学習できめ細かく学びをサポートします。

国際センター主催の留学・海外研修に加え、教員が引率する文化研修（1～2週間）や数週間の短期研修、半年以上の長期研修など、学部独自の留学・海外研修プログラムが充実しています。授業や課外での異文化体験もあります。

データサイエンスのための技術（統計と情報）、それを社会で応用するための知識（経済と経営）を4つの柱として体系的に学びます。さらにPBL（課題解決型学習）や演習による実践を重視しています。「技術を使って、ビジネスのどんな課題を解決できるか」を常に考え行動することを自然に促されることで、未来を切り拓く実践力を身につけられるカリキュラムです。

1年次からの授業「実務から学ぶデータサイエンス」では、社会でのデータサイエンスの活用・実践を企業の方から直接学びます。また、座学だけでなく、チームで進めるプロジェクト型授業も実施します。企業等の実データを使い、ビジネス現場の課題を発見・分析し、解決策を提案する一連の流れに取り組みます。

入学から卒業までゼミ（演習）で少人数・双方向のきめ細かい指導を実施します。また、データサイエンスに必要な数学の学習は、１年次の講義やリメディアル基礎数学、質問のできる「数学カフェ」などでサポートします。