家政科 家政専攻 | 大妻女子大学  
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家政科 家政専攻

専攻紹介

学科紹介の画像

新時代にふさわしい新しいライフスタイルをつくる

家政学の基本の衣・食・住、保育、健康を中心に、人間生活全般の教養と実践的知識・技術力を身につけます。友人との交流や課外活動にも情熱を傾け、有意義な2年間が過ごせます。

学びの特徴

専攻のポイント

POINT.1

一人ひとりの目標や興味に合わせた学び

一般教養、衣・食・住、保育、健康などの分野を幅広く学ぶことによって、将来家庭の中核を担う女性に必要な知識を身につけられます。専門職としての資格が得られる課程も用意しています。

POINT.2

将来に役立つ専門資格に毎年多数の合格者

日本フードスペシャリスト協会が認定する食の専門家であるフードスペシャリストの受験資格を取得できます。全国大学実務教育協会が認定する秘書士の資格も取得できます。

POINT.3

「家政リレー講義」を開講し、女性の生きる道を模索

「女性の生き方とその現実」という総合テーマで、専任教員がそれぞれの専門分野から授業を重ねる「家政リレー講義」を開講。女性としていかに生きていくべきか、今後どのように進むべきかを模索します。

学びのフィールド

学びのイメージ画像

学びのTOPIC

授業紹介

フードコーディネート論

フードコーディネートの基本理念から、食事の文化やメニュープランニングまで、フードスペシャリストとして必要な知識を学びます。食空間をトータルコーディネートできる専門職としての力を身につけることを目指します。

応用調理及び実習

和・洋・中の調理実習を通して、食品の調理性や実践的な知識・技術を身につけます。まず、デモンストレーションを行い調理技術・理論を学びます。実習後試食し、実習内容をノートにまとめることで理解を深め応用力を養います。

和服製作実習

和裁独自の縫製の基礎技術や用語を理解し、自分の体型に合った大おお裁だち女物単衣長着(ゆかた)を製作します。完成したゆかたを用いて、着装の仕方と帯結びの基礎から応用までを実習します。

生活環境論

この授業は人が生きていく上で絶対に考慮しなければならない環境をテーマとするものです。環境は幅広い事項であり、すべての人が関係するものです。これらを学ぶことで私たちが住む地球についてもう一度考えていきます。

ウエルネス論

ウエルネスとは、疾病や障害の有無にかかわらず、心の豊かさ・生命の尊厳を大切にし、QOLを高めた健康的なライフスタイルを生涯にわたり構築する生き方のこと。自らの健康を適切に管理し、改善していくための能力を身につけます。

インテリアコーディネート演習

インテリアで使用される素材について実物のサンプルなどを活用し幅広く学習した後、実際に住生活の場面を想定した集合住宅、戸建て住宅のインテリアコーディネートを各自で考えます。

カリキュラム

カリキュラム画像

※資格関連科目については資格関連科目(諸課程科目)ページで確認してください。

卒業後の進路

主な就職先

【建設】三協フロンテア/積水ハウス/日本建設工業 【製造】IHI/いすゞ自動車/岡本工作機械製作所/ディスコ/東邦亜鉛/東洋紡/ニチコン/日本製鉄/パナソニック ライフソリューションズ社/日野自動車/冨士電線/ムーンスター/村田機械/明電舎/山崎製パン/ユーハイム/ユニチカ/理化工業/理研香料工業/リンナイ 【情報通信】インフォテクノ朝日/日立ICTビジネスサービス/明治安田収納ビジネスサービス 【運輸】国際興業/日本通運 【卸売・小売】エスフーズ/エフ・ディ・シィ・プロダクツ/吉德/グローセル/国分グループ本社/ジェイアール東海パッセンジャーズ/シジシージャパン/ダイアナ/立花エレテック/東海澱粉/日本アクセス/PVHジャパン/三越伊勢丹ホールディングス/ユナイテッドアローズ/レリアン 【金融・保険】みずほフィナンシャルグループ/三井住友銀行/足利銀行/東和銀行/千葉信用金庫/東京信用保証協会/長野県信用組合/第一生命保険/明治安田生命保険 【専門サービス】ケケン試験認証センター 【不動産・物品賃貸】アルインコ/オークラヤ住宅/コーユーレンティア/日本ハウズイング/芙蓉総合リース 【宿泊・飲食サービス】日本ホテル/プリンスホテル/良品計画 【教育・学習支援】日本歯科大学 【医療・福祉】東京化粧品健康保険組合/習志野第一病院/PL東京健康管理センター【複合サービス】さがみ農業協同組合/島根県農業協同組合/セレサ川崎農業協同組合/全国農業協同組合連合会(JA全農)/日本郵便 【サービス】あしなが育英会/野村不動産パートナーズ 【公務員】野田市

主な進学先

大妻女子大学家政学部児童学科・ライフデザイン学科、社会情報学部社会情報学科、人間関係学部人間関係学科/実践女子大学/駒沢女子大学

取得できる資格

科目履修で取得できる資格

  • フードスペシャリスト(受験資格)
  • 秘書士
  • 図書館司書

目指せる資格

  • ファッション販売能力検定
  • フォーマルスペシャリスト検定
  • 色彩検定
  • きもの文化検定
  • インテリアコーディネーター
  • キッチンスペシャリスト
  • 救命技能認定
  • 秘書技能検定
  • アソシエイト・ホスピタリティ・コーディネータ

各情報