イベント - 2017年

2017年
1022
ワークショップ

地域貢献プロジェクト「好評につき第2回!! 予約の取れないおだし教室が大妻女子大学へやってくる!!」

時間
11:00~13:00
場所
千代田キャンパス本館F棟5階調理実習室

【台風21号接近について】
超大型台風21号が関東地方に接近しています。開催内容に変更があった場合は、22日(日)当日、地域連携推進センターホームページでお知らせいたします。(ホームページはこちら


「『だし』で育む和食のみらい推進プロジェクト」(平成29年度大妻女子大学地域貢献プロジェクト 代表者:短期大学部家政科食物栄養専攻・富永暁子准教授)の一環として、10月22日(日)、千代田キャンパスで「好評につき第2回!!予約の取れないおだし教室が大妻女子大学へやってくる!!」を開催します。

当日は、老舗の海産物卸問屋「博多三徳」の三代目として活躍されている上田江美子さんを講師として招き、簡単で苦にならないおいしいだしのとり方、だしを使った料理の作り方をデモ形式で学び、試食します。


参加費無料。募集定員は30人(先着順)。定員になり次第、申し込みを締め切ります。参加希望の方は、地域連携推進センターホームページをご覧の上、メールでお申し込みください。